Restauracja

Zapraszamy do zapoznania się z naszym nowym menu :)

Miło Nam poinformować, że wraz z Nowym Rokiem stanowisko Szefa Kuchni objął  Szymon Niemczyk – kucharz z 20 –letnim doświadczeniem.

W swojej karierze przemierzył  wiele kontynentów , poznając przy tym różne smaki, aby w końcu  osiąść  na szczecineckim Zamku.

W nowej karcie menu Szymon proponuje Państwu  dania na bazie naturalnych  produktów , ziół i przypraw , uzależnionych  od pór roku.

Na Zamkowych stołach  zagości aksamitna  zupa rydzowa , jak również specjalność  naszego Szefa zupa rybna .  Wzbogacamy kartę o pstrąga  podawanego  z masełkiem  czosnkowym  i  pysznego sandacza.

Fanów naszej flagowej  potrawy  uspokajamy -  cielęcina  z plackiem rosti  wciąż będzie obecna .

Nie zapomnieliśmy również o dzieciach ,  dla których  proponujemy  smaczne dania  które  skuszą nawet  największych niejadków .

Myśląc o deserach, postawiliśmy w tym roku  na lody z domowej manufaktury , mus z białej i ciemnej czekolady  czy pyszny letni sernik  nowojorski .

 

Zapraszamy  serdecznie – jesteśmy pewni , że każdy z Gości znajdzie coś dla Siebie .

 

Spotkajmy się  w  Zamku!

 

Restauracja czynna jest od godziny 13:00 do 22:00

Rezerwacje: +48 94 713 73 10 lub zamek@sapik.pl

Fot. potraw - Waldemar Urbaniak oraz Mirosław Korkus

Centrum Konferencyjne ZAMEK

projekt / wykonanie strony www graffik.com.pl